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TASTE Serie de eBooks

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  • 營養美力！萬用鍋研究室2：為夾心世代女性們貼心設想的餐桌營養學！飲食是妳最好的保養

    de JJ5色廚 張智櫻 ...
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    營養 × 美味 × 效率 Get!專為女性飲食健康而設計照顧自己，從日日好食開始適合每日實踐的營養烹調指南！★ 為夾心世代女性設計！飲食是妳最好的保養女人在不同階段，會遇到各種有感的身體變化，希望常保活力、維持輕盈體態、情緒安定、夜夜好眠⋯⋯或有備孕、紓壓、減脂增肌、肌膚彈潤⋯⋯等需求，該怎麼從日常飲食中簡單做出改變，充分攝取關鍵營養素？對於自身健康管理深有體驗、料理教學經驗豐富的JJ老師，這次從女性保養、美味易做的貼心角度，研發了一系列營養均衡、色香味俱足的餐點，並融入營養師針對女性需求、適合每日實踐的飲食建議，告訴妳該多吃哪些食物？如何搭配食材讓營養攝取更完整？下回採買烹調時，會更了解營養均衡的組合概念，用一日三餐照顧自己與家人的健康。★ 一鍋抵多鍋，日日方便煮！用金小萬輕鬆做菜想要自己準備健康餐食，卻又怕廚藝不夠好？<br... ... Leer más

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  • 營養加倍！萬用鍋研究室：料理一鍋美味:6-18歲孩子的絕佳成長提案

    de JJ5色廚 張智櫻 ...
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    營養加倍！美味加倍！專為6-18歲孩子設計的成長料理聰明萬用鍋，美味一鍋搞定！6-18歲的孩子正值成長階段，需要充足的營養攝取，若能吃得均衡，將更加幫助發育力、骨力、腦力、免疫力等各方面都有良好發展。那麼，該選擇哪些食材？如何準備孩子喜歡的餐點呢？★ 滿足成長營養需求的專業料理設計蛋白質、鈣、鐵、鋅、維生素Ｄ、Ｅ、茄紅素、Omega-3等，都是發育期必須攝取足夠的營養素。書中由營養師從專業角度，說明哪些食材富含這些成分，能帶來哪些健康優勢，如何攝取得宜與每日建議攝取量，並由萬用鍋料理達人——JJ老師，設計出各種容易製作、色香味足、營養又美味的菜色。★ 用金小萬輕鬆烹調，餐餐美味又營養別擔心廚藝不夠好，只需一個萬用鍋，一鍋到底，就能輕鬆搞定三餐加點心！金小萬獨有的雙重脈衝科技，讓食材在烹煮過程中，完整釋放好吸收的營養成分，加上雙向IH加熱技術，則使食材可快速均勻熟成 ... Leer más

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