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文藝少女的矽谷進擊：育兒、寫小說、當工程師，我全都要！

de 王文珮, Vanessa Wang ...

Series series 優生活
一手泡奶、一手coding！工程師媽媽已上線！喜愛寫作，對數理有興趣，更享受解決問題的快感！寫Code之餘不忘寫文章，當媽之餘還當了工程師！她橫跨半個地球，涉足理科文科，掌握育兒空檔，自學coding，從文藝少女進擊為矽谷軟體工程師！各界名人，進擊推薦！│小劉醫師│外科作家 │尼可│作家／《你Ker這樣說》Podcast主持人│半路出家軟體工程師在矽谷│ │矽谷阿雅│矽谷創業家／前臉書產品經理│矽谷美味人妻 KT│美味生活執行長 │周品均│唯品風尚集團執行長│邱懷萱│Anchor Taiwan創辦人 │徐豫（御姊愛）│知名作家│路怡珍│中英雙語主播 │劉冠吟│小日子雜誌社長（按姓氏筆畫排列）舒適圈厚不厚，就看勇氣決心夠不... ... Leer más

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一手泡奶、一手coding！工程師媽媽已上線！喜愛寫作，對數理有興趣，更享受解決問題的快感！寫Code之餘不忘寫文章，當媽之餘還當了工程師！她橫跨半個地球，涉足理科文科，掌握育兒空檔，自學coding，從文藝少女進擊為矽谷軟體工程師！各界名人，進擊推薦！│小劉醫師│外科作家 │尼可│作家／《你Ker這樣說》Podcast主持人│半路出家軟體工程師在矽谷│ │矽谷阿雅│矽谷創業家／前臉書產品經理│矽谷美味人妻 KT│美味生活執行長 │周品均│唯品風尚集團執行長│邱懷萱│Anchor Taiwan創辦人 │徐豫（御姊愛）│知名作家│路怡珍│中英雙語主播 │劉冠吟│小日子雜誌社長（按姓氏筆畫排列）舒適圈厚不厚，就看勇氣決心夠不...
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織網者（獨力出版熱銷引爆奇幻圈，累計破十萬讀者好評，上千位書評主齊聲推薦）

Blood Over Bright Haven

de 汪明路, M. L. Wang ...

Traducido por 楊詠翔 ...

Series series Best嚴選
美國奇幻文學新星汪明路，打造令人心醉神迷的魔幻國度！★《衛報》讚譽堪比《地海傳奇》娥蘇拉‧勒瑰恩的開創性作品★獨力出版熱銷引爆奇幻圈，堪稱《羊毛記》現象再現★《巴別塔學院》的暗黑神祕Ｘ《鋼之鍊金術師》人性思辨★《紐約時報》暢銷大作，《ELLE》年度最佳圖書★Amazon、Goodreads累計破十萬讀者好評！上千位書評主齊聲推薦！影／書評　出前一廷作家　邱常婷「奇幻故事說不完」社團管理員　馬立軒作家　陳栢青——驚豔推薦當身分與道德的天平擺在眼前，當自由要以痛苦和犧牲為代價，她該如何選擇？✴✴✴她想成為有史以來第一位被尊貴的魔法學院承認的高等女魔工師，卻踏入了腥風血雨的古老陰謀……多年來，席歐娜清醒的每一刻都在鑽研魔法，因為她的目標，就是成為魔法學院有史以來第一位女性高等魔工師。當她終於通過資格考試、成為高等魔工師... ... Leer más

$12.99 USD

美國奇幻文學新星汪明路，打造令人心醉神迷的魔幻國度！★《衛報》讚譽堪比《地海傳奇》娥蘇拉‧勒瑰恩的開創性作品★獨力出版熱銷引爆奇幻圈，堪稱《羊毛記》現象再現★《巴別塔學院》的暗黑神祕Ｘ《鋼之鍊金術師》人性思辨★《紐約時報》暢銷大作，《ELLE》年度最佳圖書★Amazon、Goodreads累計破十萬讀者好評！上千位書評主齊聲推薦！影／書評　出前一廷作家　邱常婷「奇幻故事說不完」社團管理員　馬立軒作家　陳栢青——驚豔推薦當身分與道德的天平擺在眼前，當自由要以痛苦和犧牲為代價，她該如何選擇？✴✴✴她想成為有史以來第一位被尊貴的魔法學院承認的高等女魔工師，卻踏入了腥風血雨的古老陰謀……多年來，席歐娜清醒的每一刻都在鑽研魔法，因為她的目標，就是成為魔法學院有史以來第一位女性高等魔工師。當她終於通過資格考試、成為高等魔工師...
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聯準會到底在做什麼？：資深交易員第一手解析中央銀行怎麼印錢、管錢、花錢，又如何影響你我的口袋

Central Banking 101

Traducido por 唐祖蔭 ...

de 王造, Joseph Wang ...

★行內人的臥底觀察，教你看懂聯準會★★從美元、利率，到大大小小金融市場和實體經濟，全都盯著聯準會的臉色看——理解聯準會的決策與行動邏輯，就能從繁多的消息中看出門道、抓住機會★●神秘難解、又不可不知的聯準會1913年，美國威爾遜總統建立美國的中央銀行——聯邦準備理事會（Fed，簡稱聯準會），負責美國的貨幣政策制訂與美元的發行，以及監督全美金融機構，職責為決定聯邦資金利率，全美的商業銀行相應調整的貸款和儲蓄利率；進行公開市場操作（在公開是市場買進／賣出資產，調節市場資金）；以及規定存款準備率（亦即商業銀行要提存多少準備金在央行）而影響銀行能借給客戶的金額，進而影響利率。威爾遜總統未曾預料的是，在一百多年後的今天，美元成為全世界最強勢、無人企及的貨幣，大部分全球貿易都使... ... Leer más

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★行內人的臥底觀察，教你看懂聯準會★★從美元、利率，到大大小小金融市場和實體經濟，全都盯著聯準會的臉色看——理解聯準會的決策與行動邏輯，就能從繁多的消息中看出門道、抓住機會★●神秘難解、又不可不知的聯準會1913年，美國威爾遜總統建立美國的中央銀行——聯邦準備理事會（Fed，簡稱聯準會），負責美國的貨幣政策制訂與美元的發行，以及監督全美金融機構，職責為決定聯邦資金利率，全美的商業銀行相應調整的貸款和儲蓄利率；進行公開市場操作（在公開是市場買進／賣出資產，調節市場資金）；以及規定存款準備率（亦即商業銀行要提存多少準備金在央行）而影響銀行能借給客戶的金額，進而影響利率。威爾遜總統未曾預料的是，在一百多年後的今天，美元成為全世界最強勢、無人企及的貨幣，大部分全球貿易都使...
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世界白蘭地：歷史文化．原料製程．品飲評論

de 王鵬(Paul Peng WANG) ...

【重點特色】★華人世界第一本世界白蘭地專書！★32位國際烈酒專家一致推薦！★以清楚的脈絡詳盡解說最完整、最豐富的白蘭地知識。★搭配專屬〈概念圖譜〉與〈主題地圖〉，輕鬆跨過認識白蘭地體系的高門檻，全面拓展你的烈酒視野。【內容介紹】華人世界第一本世界白蘭地專書誕生！作者從宏觀的角度，以精練的文字，清晰勾勒世界白蘭地的圖景，知識體系完整，兼及專業品飲評論與人文史地，把這個主題寫得妙趣橫生。Introduction〈白蘭地的歷史，歷史上的白蘭地〉展卷便先帶你一探白蘭地的歷史源頭與發展歷程，從烈酒的「史前時代」到「烈酒元年」，再到當今局勢，藉由社會人文、史地經濟、科學技術多條軸線，觀察不同時空的各式白蘭地，如何彼此影響互動，交織出白蘭地的圖景。Part1〈何為白蘭地？為何白蘭地？〉從更高的角度觀察，幫助你認清白蘭地在世界酒類體系裡的位置、意義與價值。並非所有以水果為原料製成的烈酒，都是白蘭地 ... Leer más

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【重點特色】★華人世界第一本世界白蘭地專書！★32位國際烈酒專家一致推薦！★以清楚的脈絡詳盡解說最完整、最豐富的白蘭地知識。★搭配專屬〈概念圖譜〉與〈主題地圖〉，輕鬆跨過認識白蘭地體系的高門檻，全面拓展你的烈酒視野。【內容介紹】華人世界第一本世界白蘭地專書誕生！作者從宏觀的角度，以精練的文字，清晰勾勒世界白蘭地的圖景，知識體系完整，兼及專業品飲評論與人文史地，把這個主題寫得妙趣橫生。Introduction〈白蘭地的歷史，歷史上的白蘭地〉展卷便先帶你一探白蘭地的歷史源頭與發展歷程，從烈酒的「史前時代」到「烈酒元年」，再到當今局勢，藉由社會人文、史地經濟、科學技術多條軸線，觀察不同時空的各式白蘭地，如何彼此影響互動，交織出白蘭地的圖景。Part1〈何為白蘭地？為何白蘭地？〉從更高的角度觀察，幫助你認清白蘭地在世界酒類體系裡的位置、意義與價值。並非所有以水果為原料製成的烈酒，都是白蘭地
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時尚，只是女人的態度

de 凱特王 Kate Wang ...

擁有100分的外在LOOK，也要懷有100分的內在POWER。我是凱特王，我愛的不是時尚，是自己；曬的不是穿搭，是態度。「女孩們，青春留不住，讓妳性感的絕對不是肉體。」「在一段關係裡，堅持自己的時尚品味才能堅持得住其他。」「保養也是一種偏好設定，做足了，心態健康，在這個年代，誰都不會老到哪兒去的。」「沒有人有義務必須透過連妳自己都毫不在意的邋遢外表去發現妳優秀的內在。身為女人，妳必須精緻。」──凱特王如是說。25篇直擊內心、引發無限共鳴的情感文字60套展現個性又不失女人味的街拍穿搭15件凱特衣櫃最經典也最獨特的單品時尚記事美麗是一種本事，時尚是一種態度光鮮亮麗的時尚產業瞬息萬變，過了今天，每一個流行都是過去式，潮流來的快，去得更快，追得上一時，追不上一世，與其茫茫然跟隨外在世界的腳步，不如走出自己的catwalk吧！不因時光流逝、不因朝代更迭而流轉，堅定妳的價值，穿出妳的本事 ... Leer más

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擁有100分的外在LOOK，也要懷有100分的內在POWER。我是凱特王，我愛的不是時尚，是自己；曬的不是穿搭，是態度。「女孩們，青春留不住，讓妳性感的絕對不是肉體。」「在一段關係裡，堅持自己的時尚品味才能堅持得住其他。」「保養也是一種偏好設定，做足了，心態健康，在這個年代，誰都不會老到哪兒去的。」「沒有人有義務必須透過連妳自己都毫不在意的邋遢外表去發現妳優秀的內在。身為女人，妳必須精緻。」──凱特王如是說。25篇直擊內心、引發無限共鳴的情感文字60套展現個性又不失女人味的街拍穿搭15件凱特衣櫃最經典也最獨特的單品時尚記事美麗是一種本事，時尚是一種態度光鮮亮麗的時尚產業瞬息萬變，過了今天，每一個流行都是過去式，潮流來的快，去得更快，追得上一時，追不上一世，與其茫茫然跟隨外在世界的腳步，不如走出自己的catwalk吧！不因時光流逝、不因朝代更迭而流轉，堅定妳的價值，穿出妳的本事
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自然風！韓式擠花蠟燭：細緻擬真x永久保存.激發烘焙&手工皂玩家

de Joyce Wang ...

Series series 好生活
*此書為固定版面格式，建議使用平板或電腦閱讀***每件獨一無二的「韓式擠花」作品，都值得被永久珍藏！用大豆蠟做的韓式擠花，比食材更不設限、更易上手跟著人氣老師做出擬真又多變的『自然風韓式擠花』　**Q：「大豆蠟」是什麼樣的素材？大豆蠟是用大豆油做的天然蠟，它能和奶油霜一樣調製出各種美麗色調，質地柔軟細緻，擠花時若想調整，也能隨心所欲地重來，相當好運用。用大豆蠟做的韓式擠花薄透擬真，還能調香，只要懂得調色基礎+擠花手法，就能做出彩度較低、顏色百搭、花型如同大自然植材花草般的蠟燭作品！Q：何謂「自然風擠花」？自然風擠花的最大特點是配色柔和、花瓣與葉型不用極度工整，而且變化多樣，無論甜美、華麗、暗黑成熟風格都能實現。本書示範打蠟基礎、花型實作、坯體製作、組裝配色、發想設計…等，細緻教你豆蠟擠花訣竅、設計出耐看不造作的自然風擠花作品。「華趣手工皂坊」的Joyce老師分享她的第一本豆蠟擠花專書 ... Leer más

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*此書為固定版面格式，建議使用平板或電腦閱讀***每件獨一無二的「韓式擠花」作品，都值得被永久珍藏！用大豆蠟做的韓式擠花，比食材更不設限、更易上手跟著人氣老師做出擬真又多變的『自然風韓式擠花』　**Q：「大豆蠟」是什麼樣的素材？大豆蠟是用大豆油做的天然蠟，它能和奶油霜一樣調製出各種美麗色調，質地柔軟細緻，擠花時若想調整，也能隨心所欲地重來，相當好運用。用大豆蠟做的韓式擠花薄透擬真，還能調香，只要懂得調色基礎+擠花手法，就能做出彩度較低、顏色百搭、花型如同大自然植材花草般的蠟燭作品！Q：何謂「自然風擠花」？自然風擠花的最大特點是配色柔和、花瓣與葉型不用極度工整，而且變化多樣，無論甜美、華麗、暗黑成熟風格都能實現。本書示範打蠟基礎、花型實作、坯體製作、組裝配色、發想設計…等，細緻教你豆蠟擠花訣竅、設計出耐看不造作的自然風擠花作品。「華趣手工皂坊」的Joyce老師分享她的第一本豆蠟擠花專書
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我為何會這樣？：MBTI人格類型的16種性格密碼

de 王凱琳博士(Kailin Wang. PhD), 蔣光妍(Sophie Chiang) ...

Series series Live & Learn
韓國討論度最高的性格測驗MBTI劉在錫、Rain、Twice等KPOP藝人偶像都在測馬上知道和朋友的合拍度，在社交場合自我介紹、和人搭上話、聊起來！16分鐘破解你的MBTI性格4種性格指標全面掌握自己與他人的性格特色我是誰？為什麼我和其他人不同？我具有什麼樣的強項？我該如何和不同特質的人做朋友減少誤會與摩擦？榮格說：「人一生最重要的功課，就是學會接受自己。」要瞭解別人，必須先瞭解自己。許多人不能接納自己，正是因為不瞭解自己，沒有找到自己的強項。這本書想幫助懵懂徬徨的人探索自己的人格，藉著知道自己天生偏好的思維模式，勾勒出一個強項的藍圖，建立起自信心。本書特色◎ 利用以榮格理論為基礎的MBTI®（Myers-Briggs Type Indicator）為工具，將人的性格分成16種。◎ 測驗輕鬆有趣，3分鐘知道... ... Leer más

$8.99 USD

韓國討論度最高的性格測驗MBTI劉在錫、Rain、Twice等KPOP藝人偶像都在測馬上知道和朋友的合拍度，在社交場合自我介紹、和人搭上話、聊起來！16分鐘破解你的MBTI性格4種性格指標全面掌握自己與他人的性格特色我是誰？為什麼我和其他人不同？我具有什麼樣的強項？我該如何和不同特質的人做朋友減少誤會與摩擦？榮格說：「人一生最重要的功課，就是學會接受自己。」要瞭解別人，必須先瞭解自己。許多人不能接納自己，正是因為不瞭解自己，沒有找到自己的強項。這本書想幫助懵懂徬徨的人探索自己的人格，藉著知道自己天生偏好的思維模式，勾勒出一個強項的藍圖，建立起自信心。本書特色◎ 利用以榮格理論為基礎的MBTI®（Myers-Briggs Type Indicator）為工具，將人的性格分成16種。◎ 測驗輕鬆有趣，3分鐘知道...
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東西縱橫記藝——名畫真的超有戲！

de Junie Wang ...

Series series TONE
⫸超越畫派、超越年代、超高質感的藝術寶典回來了！⫷⫸4大主題 ✕ 近90幅經典名畫 ✕ 爭奇鬥艷祕寶⫷⫸手把手帶你從藝術小白→藝術天才⫷集幽默、美學、知識含金量於一身的藝術寶典，《東西縱橫記藝》，再度出集！這次依然不走年代、不走畫派，不照規矩來！用超過四十間博物館的寶物，以隨興、自由的方式「記藝」，跨越時空，述說二十一篇關於美與名畫的故事。STORY I《戴珍珠耳環的少女》—頭戴異國頭巾，表情神祕的少女，被籠罩在令人陶醉的光影效果之中，這幅被美譽為「北方的蒙娜麗莎」的超級名畫，當初卻是以驚人的超低價被收入？而且，她身上最吸睛的配件，那顆被飽滿、高貴的巨大珍珠，居然是「假貨」？STORY II《施洗者聖約翰》</stron... ... Leer más

$17.99 USD

⫸超越畫派、超越年代、超高質感的藝術寶典回來了！⫷⫸4大主題 ✕ 近90幅經典名畫 ✕ 爭奇鬥艷祕寶⫷⫸手把手帶你從藝術小白→藝術天才⫷集幽默、美學、知識含金量於一身的藝術寶典，《東西縱橫記藝》，再度出集！這次依然不走年代、不走畫派，不照規矩來！用超過四十間博物館的寶物，以隨興、自由的方式「記藝」，跨越時空，述說二十一篇關於美與名畫的故事。STORY I《戴珍珠耳環的少女》—頭戴異國頭巾，表情神祕的少女，被籠罩在令人陶醉的光影效果之中，這幅被美譽為「北方的蒙娜麗莎」的超級名畫，當初卻是以驚人的超低價被收入？而且，她身上最吸睛的配件，那顆被飽滿、高貴的巨大珍珠，居然是「假貨」？STORY II《施洗者聖約翰》</stron...
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大腦開竅手冊

Welcome to Your Brain: Why You Lose Your Car Keys but Never Forget How to Drive and Other Puzzles of Everyday Life

de 珊卓‧阿瑪特, Sandra Aamodt, 王聲宏, Sam Wang ...

Traducido por 楊玉齡 ...

Series series 科學天地
想變聰明，就從知識補腦開始！關於腦的盲點、迷思、誤解，實在多得數不清：我們只用了10%的腦力，還有90%的腦力未開發？……簡直胡扯！撞到頭會失憶，再撞一次頭，又能恢復記憶？……完全瞎掰！放古典樂給肚子裡的寶寶、剛出生的小嬰兒聽，可以增進他們的智力？……毫無根據！年紀大的人腦筋不好，是因為腦細胞死掉？……沒這回事！腦袋愈大愈聰明？腦褶愈多愈聰明？左撇子比較聰明？……全都是一派胡言！這些說法為什麼不正確？或許你搔破腦袋也想不通，不過，有兩位超級好心的一流神經科學家，已經迫不及待要讓你知道：只有對腦袋瞭解愈多、誤解愈少，才能讓你的頭腦運作得更好！這本書不只幫你破除謠言，還要給你解決生活難題的實用訣竅，包括：快樂要怎麼找？青少年該怎麼教？什麼時候學習語言... ... Leer más

$11.99 USD

想變聰明，就從知識補腦開始！關於腦的盲點、迷思、誤解，實在多得數不清：我們只用了10%的腦力，還有90%的腦力未開發？……簡直胡扯！撞到頭會失憶，再撞一次頭，又能恢復記憶？……完全瞎掰！放古典樂給肚子裡的寶寶、剛出生的小嬰兒聽，可以增進他們的智力？……毫無根據！年紀大的人腦筋不好，是因為腦細胞死掉？……沒這回事！腦袋愈大愈聰明？腦褶愈多愈聰明？左撇子比較聰明？……全都是一派胡言！這些說法為什麼不正確？或許你搔破腦袋也想不通，不過，有兩位超級好心的一流神經科學家，已經迫不及待要讓你知道：只有對腦袋瞭解愈多、誤解愈少，才能讓你的頭腦運作得更好！這本書不只幫你破除謠言，還要給你解決生活難題的實用訣竅，包括：快樂要怎麼找？青少年該怎麼教？什麼時候學習語言...
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可畏的想像力——當代小說31家

de 王德威（David Der-wei Wang） ...

Series series 不歸類_人文
當代作家書寫他們的生存所在，為何「可畏」？只有那些倖免於肉身凌辱，尚未因種種劫難而成為行屍走肉的人，才得以在見證不義之餘，有能力想像種種恐怖並運用這可畏的想像力。這樣的想像有助於思辨政治情境，啟動政治情懷。——漢娜．鄂蘭（Hannah Arendt）王德威繼《跨世紀風華：當代小說20家》之後，又一本探討當代具代表性的小說家作品序論集，由此觀看當代文學的脈絡發展與時代意義。麥田的「當代小說家」書系自一九九六年推出後，至今已超過二十五年。這一書系涵蓋兩岸四地（台、港、陸、星馬）及全球華人小說家的傑作，展現華語文學的壯觀版圖。書系主編王德威，參與選書製作，並為每一本書寫下序論，介紹作家的特色，並觀照小說與政治、社會、人生的美學關聯。二○○二年，麥田結集二十篇序論出版《跨世紀風華：當代小說20家》一書，討論包括朱天文，舞鶴，朱天心，李昂，施叔青，余華，王安憶，莫言，蘇童，鍾曉陽，黃碧雲 ... Leer más

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當代作家書寫他們的生存所在，為何「可畏」？只有那些倖免於肉身凌辱，尚未因種種劫難而成為行屍走肉的人，才得以在見證不義之餘，有能力想像種種恐怖並運用這可畏的想像力。這樣的想像有助於思辨政治情境，啟動政治情懷。——漢娜．鄂蘭（Hannah Arendt）王德威繼《跨世紀風華：當代小說20家》之後，又一本探討當代具代表性的小說家作品序論集，由此觀看當代文學的脈絡發展與時代意義。麥田的「當代小說家」書系自一九九六年推出後，至今已超過二十五年。這一書系涵蓋兩岸四地（台、港、陸、星馬）及全球華人小說家的傑作，展現華語文學的壯觀版圖。書系主編王德威，參與選書製作，並為每一本書寫下序論，介紹作家的特色，並觀照小說與政治、社會、人生的美學關聯。二○○二年，麥田結集二十篇序論出版《跨世紀風華：當代小說20家》一書，討論包括朱天文，舞鶴，朱天心，李昂，施叔青，余華，王安憶，莫言，蘇童，鍾曉陽，黃碧雲
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東西縱橫記藝——名畫真的很有事！

從最醜公爵夫人到維納斯，探索歐洲近代藝文軼事與眾生百態

de Junie Wang ...

Series series TONE
名畫不只有事，更有戲！4大主題，收錄近90幅經典名作，涉及超過百位當事人打破年代、畫派，21堂不會打瞌睡的美學素養課無所不談的藝術文化故事，等待我們探索！想要親近藝術，除了翻閱資料與書籍、關注市場行情之外，還有更有趣的入門方式嗎？名畫鑑賞除了畫派、構圖、技法之外，還有什麼不能錯過的細節？其實重點在於解開作品背後的時空背景、每個物件的象徵意義，從此就能真正看懂名畫、親近藝術！本書摒棄一般的編年史模式，在古典藝術與現代藝術之間舒展跳躍，並選擇以主題串聯、延伸的方式，結合藝術、歷史、文化、時尚等多元領域，將這些千絲萬縷牽扯交錯的人與事，結合成輕鬆易讀的文字。透過將藝術生活化、趣味化的方式，引起興趣，讓你克服對藝術史的恐懼，並且誘發主動親近的因子，使藝術真正走進生活，澆灌心中那株美的種子無畏萌芽，進而內化形成獨特的美感經驗... ... Leer más

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名畫不只有事，更有戲！4大主題，收錄近90幅經典名作，涉及超過百位當事人打破年代、畫派，21堂不會打瞌睡的美學素養課無所不談的藝術文化故事，等待我們探索！想要親近藝術，除了翻閱資料與書籍、關注市場行情之外，還有更有趣的入門方式嗎？名畫鑑賞除了畫派、構圖、技法之外，還有什麼不能錯過的細節？其實重點在於解開作品背後的時空背景、每個物件的象徵意義，從此就能真正看懂名畫、親近藝術！本書摒棄一般的編年史模式，在古典藝術與現代藝術之間舒展跳躍，並選擇以主題串聯、延伸的方式，結合藝術、歷史、文化、時尚等多元領域，將這些千絲萬縷牽扯交錯的人與事，結合成輕鬆易讀的文字。透過將藝術生活化、趣味化的方式，引起興趣，讓你克服對藝術史的恐懼，並且誘發主動親近的因子，使藝術真正走進生活，澆灌心中那株美的種子無畏萌芽，進而內化形成獨特的美感經驗...
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蘇格蘭威士忌：品飲與風味指南

de 王鵬（Paul Peng WANG） ...

Series series LOHAS‧樂活
◆華人世界第一本全方位視角的蘇格蘭威士忌專書！◆國際評審　王鵬　重磅新作◆以品飲、風味為主軸，探索歷史人文、原料製程與產業經營，如何形塑當今威士忌的風味樣貌。鍾正道（Thomas CHUNG，葡萄酒作家）：王鵬秉持鍥而不捨、打破沙鍋問到底的精神，以貫通今古探索真相的態度，還原、細數歷史，並用樸實的文字娓娓道出，讓讀者能夠透徹地，近觀蒸餾酒家族成員之一的威士忌。《蘇格蘭威士忌》是全方位的蘇格蘭威士忌深度導覽，涵蓋完整的相關知識體系，從語言文化到風土民情，從感官分析到風味化學，不僅是一本蘇格蘭威士忌品評與風味指南，更是愛好者、業界人士與酒類撰述評論不可或缺的參考書。王鵬以豐富的酒類專業背景，解析品評技術，並收錄詳盡的品飲筆記與點評提示，一書在手，宛若專家在側指導。除了掌握酒杯裡的風味世界，讀者將一窺酒瓶裡的人文史地──走進大麥田、橡樹林、泥煤地，探訪麥芽廠、... ... Leer más

$26.99 USD

◆華人世界第一本全方位視角的蘇格蘭威士忌專書！◆國際評審　王鵬　重磅新作◆以品飲、風味為主軸，探索歷史人文、原料製程與產業經營，如何形塑當今威士忌的風味樣貌。鍾正道（Thomas CHUNG，葡萄酒作家）：王鵬秉持鍥而不捨、打破沙鍋問到底的精神，以貫通今古探索真相的態度，還原、細數歷史，並用樸實的文字娓娓道出，讓讀者能夠透徹地，近觀蒸餾酒家族成員之一的威士忌。《蘇格蘭威士忌》是全方位的蘇格蘭威士忌深度導覽，涵蓋完整的相關知識體系，從語言文化到風土民情，從感官分析到風味化學，不僅是一本蘇格蘭威士忌品評與風味指南，更是愛好者、業界人士與酒類撰述評論不可或缺的參考書。王鵬以豐富的酒類專業背景，解析品評技術，並收錄詳盡的品飲筆記與點評提示，一書在手，宛若專家在側指導。除了掌握酒杯裡的風味世界，讀者將一窺酒瓶裡的人文史地──走進大麥田、橡樹林、泥煤地，探訪麥芽廠、...
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