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“philippe lusseau”

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  • Sorbets et glaces

    de Philippe Lusseau ...
    32 recettes de glaces maison à fabriquer avec la sorbetière :• Les parfums classiques – café, chocolat, vanille, fraise, abricot – côtoient des recettes plus originales comme la crème glacée au pain d’épices ou le sorbet au pamplemousse.• Au « coin des enfants », on apprendra à faire des esquimaux (et même à les enrober de chocolat).• Les amateurs de l’insolite trouveront quelques recettes salées ... Leer más

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