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1 - 12 de 60 resultados para “peter lehman”
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  • Die Bibel der Feinschmecker

    Italia - mia Bella

    de Peter Lehman ...
    Pizza, Pasta, Parmesan. Schon beim Klang dieser Wörter liegt einem der Geschmack Italiens auf der Zunge. Die Küche Italiens besteht aus einer Vielzahl von regionalen Küchen, und bedingt durch die geografische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine enorme Auswahl von Zutaten und Spezialitäten zurückgreifen. Historisch unterscheidet man vor allem zwischen der Cucina alto-borghese (womit die ... Leer más

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  • Le Nouveau Guide Culinaire

    Die französische Wirtshaus-Küche

    de Peter Lehman ...
    Das Standardwerk der französischen Wirtshaus-Küche.Dies ist nicht mein erstes Kochbuch mit dem Schwerpunkt Frankreich - und manch einer wird sich die Frage stellen - was es Neues gibt? Meine Antwort: Nicht viel!Allerdings, warum bewährte Rezepte ändern, die sich in Jahrhundert**en etabliert haben!Deshalb, w**erte Gourmets, für Leute, die mit Freude kochen, habe ich dieses Buch geschaffen. Es ist ... Leer más

    $7.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • La Cuisine bien-être:

    Cuisine Vegetarienne & Vegan

    de Peter Lehman ...
    De plus en plus de personnes limitent la viande, le poisson, l’œuf, le lait et cetera pp. dans leur alimentation. Dans cet ouvrage découvrez 15 recettes, toutes illustrées et laissez l'eau vous venir au bouche! ... Leer más

    Gratis

  • La Cuisine Française

    de Peter Lehman ...
    On parle de la gastronomie française, mais il existe des cuisines françaises. Chaque région a ses spécialités. Avec 27 anciennes régions au terroir spécifique (et 13 nouvelles), la France compte de nombreuses recettes régionales qui ont fait la renommée de ses territoires. ... Leer más

    $11.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • Die Bibel der Feinschmecker

    Grillgenuss leichtgemacht

    de Peter Lehman ...
    Grillgenuss leichtgemacht - die kleine GrillfibelDieses Büchlein vermittelt Ihnen viele schöne Rezepte, die zum Gelingen Ihres kleinen Grillfestes beitragen sollen. Neben leicht zu bereitenden Grillrezepten für Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse & sogar Nachspeisen, finden Sie auch wichtige Tipps im Umgang mit dem Grillgut und dem Grill. ... Leer más

    $1.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • Die Bibel der Feinschmecker

    Seine Hoheit der Spargel!

    de Peter Lehman ...
    Seine Hoheit, der Spargel - der ideale Einstieg in die gute Küche!Bei ihm sind sich alle Feinschmecker einig: über schönen Spargel geht absolut gar nichts. Und wenn er richtig zubereitet wird, spielt es überhaupt keine Rolle, ob es weißer, grüner oder violetter Spargel ist. Mit meinen Rezeptvorschlägen und Tipps jedenfalls ist garantiert, dass Sie glücklich sind mit Ihrem Spargel, ganz gleich ob ... Leer más

    $1.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • Die Bibel der Feinschmecker:

    Das große Fischkochbuch

    de Peter Lehman ...
    Die besten Rezepte aus aller Welt von A wie Aal auf Burgunder-Art bis Z wie Zarzuela (Kanarischer Fischeintopf).Ein Leckerbissen für Gourmets und Fischliebhaber!Der Fisch kann unter den Händen eines geschickten Kochs zu einer unerschöpflichen Quelle geschmacklicher Genüsse werden, konstatierte Jean-Anthèlme de Brillat-Savarin in seiner Physiologie des Geschmacks.Diese Feststellung sol... ... Leer más

    $4.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • Festtagsküche für die Feiertage

    5 Menü-Vorschläge

    de Peter Lehman ...
    Schon wieder Weihnachten – wie die Zeit vergeht! Menschen rennen emsig durch die Straßen, machen Besorgungen und suchen mit aller Mühe Geschenke für die Liebsten zusammen. Diese allerdings, werden meistens doch wieder umgetauscht!Und im trauten Heim wird eifrig dekoriert, der Baum geschmückt, Karten geschrieben, fleißig Plätzchen gebacken, Geschenke verpackt etc. pp. … der Weihnachts-Stress ... Leer más

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  • Die Bibel der Feinschmecker

    Deutsche Küche

    de Peter Lehman ...
    Die großen Klassiker der gutbürgerlichen deutschen Küche wiederentdeckt!Wer erinnert sich nicht gern an den Sonntagsbraten, den Butterkuchen zum nachmittäglichen Kaffee oder gar die wohlig duftende, herzhafte Hühnersuppe, die stets direkt vom Feuer kam und alsbald mit der Schöpfkelle großzügig in die bereitstehenden Teller ausgeteilt wurde. All diese Erinnerungen voller Wärme bringen ein Gefühl ... Leer más

    $4.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • DER REICHTUM DER BÜRGERLICHEN KÜCHE

    ITALIEN

    de Peter Lehman ...
    DER REICHTUM DER BÜRGERLICHEN KÜCHE - ITALIEN UND LA CUCINA BORGHESE!Die große Gourmet-Enzyklopädie der ITALIENISCHEN KÜCHE!Italien, das ist vor allem Kultur & Kunst aber ebenso Sommer, Sonne, Strand und Meer, herzliche Menschen und hervorragendes Essen. Für Italiener ist ein gemeinsames Mahl mit Freunden & Familie immer ein besonderes Fest.Landestypische, regionale, saisonale und keineswegs ... Leer más

    $7.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • LES SECRETS DE LA CUISINE ALLEMANDE

    de Peter Lehman ...
    Entre avant-gardisme et tradition, l’Allemagne est un pays riche d’histoire et de possibilités. Et sa cuisine n’est pas réputée pour être diététique !La bière, boisson nationale, possède une saveur et un corps spécifiques selon les régions et elle est souvent utilisée dans la cuisine, notamment avec les viandes. En hiver, n’hésitez pas à goûter le Glühwein, un vin chaud épicé qui vous réchauffera ... Leer más

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  • La Cuisine bien-être:

    Salades

    de Peter Lehman ...
    Les Salades sont légères, riches en élements nutritifs et sourtout variées et savoureuses. Elles présentent en plus l'avantage de se réaliser en un temps record!Découvrez 25 recettes, toutes illustrées et laissez l'eau vous venir au bouche! ... Leer más

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