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1 - 12 de 12 resultados para “armand baratto”
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  • Le petit livre de - recettes d'Italie

    de Armand Baratto ...
    Series series Le petit livre de
    Gorgée de soleil, la cuisine italienne profite des conditions climatiques exceptionnelles de la péninsule.Le nord de l'Italie concentre l'élevage des bovins avec une production importante de produits laitiers (lait, beurre, fromage). La plaine du Pô développe la culture du riz, des légumes et des fruits. Le Sud voit la domination du blé, d'où est issue la farine, qui va donner naissance à une ... Leer más

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  • Le petit livre de - recettes d'Asie

    de Florence Etave ...
    Series series Le petit livre de
    Evadez-vous le temps d'un repas insolite !Retrouver chez soi les bons plats que vous avez apprécié au restaurant ou en voyage, fêter le Nouvel An chinois, épater ses amis avec un menu pour le moins exotique... Voici autant de bonnes raisons de vous lancer sans complexe dans la cuisine d'Asie ! De la Chine au Laos en passant par la Thaïlande, la Corée, le Vietnam et le Japon, ce petit livre de ... Leer más

    $1.99 USD

  • Le petit livre de - recettes provençales

    de Yann Leclerc ...
    Series series Le petit livre de
    Savoureuse et parfumée, la cuisine provençale sent bon les herbes des collines (thym, origan, sarriette, romarin, fenouil et farigoulette), l'ail ou l'huile d'olive.Ces légumes gorgés de soleil : tomates, courgettes, aubergines, poivrons..., accompagnent délicieusement viandes ou produits de la mer. En outre, comme la plupart des autres cuisines méditerranéennes, elle est réputée pour ses ... Leer más

    $1.99 USD

  • Le petit livre de - recettes de grands-mères

    de Héloïse Martel ...
    Series series Le petit livre de
    On les appelle des vols au vent, des oiseaux sans tête ou encore des pets de nonne, des îles flottantes...Ces plats délicieux hérités de nos grands-mères. Ces noms évoquent irrésistiblement les effluves qui s'échappaient de la cuisine lorsque nous étions enfant, et qui nous promettaient un vrai régal.Gratinée à l'oignon, oeuf mimosa, blanquette de veau à l'ancienne, boeuf mode, carottes vichy, ... Leer más

    $1.99 USD

  • Le petit livre de - cuisine de la mer

    de Thierry Roussillon ...
    Series series Le petit livre de
    150 recettes pour faire le plein d'iode !Inutile d'affronter les embruns pour goûter aux trésors de la mer ! Poissons, crustacés, coquillages : on trouve désormais partout une grande variété de ces produits frais et délicieux, pour tous les budgets... Sans compter qu'ils sont excellents pour la santé !Dips de rillettes de thon, canapé crabe-kiwi, verrine avocat crevette, fish burger, gratin de ... Leer más

    $1.99 USD

  • Le petit livre de - plats mijotés

    de Héloïse Martel ...
    Series series Le petit livre de
    Enfin une bonne raison d'aimer l'hiver !Malgré le froid, le vent, la pluie et la morosité ambiante, vous avez au moins le plaisir de déguster des plats cuits longuement à petit feu, des plats chaleureux, réconfortants, consistants !Certes, ils cuisent longtemps mais sont faciles à préparer : on peut les congeler, les réchauffer... et sont souvent économiques !Mieux ils vous rendront la vie facile ... Leer más

    $1.99 USD

  • Le petit livre de - recettes chic et choc

    de Thomas Feller ...
    Series series Le petit livre de
    Les petites recettes qui feront un grand effet !Envie de vous faire plaisir et de régaler vos amis ? Faites confiance au Petit livre des recettes chic et choc. 150 recettes qui feront un effet bœuf ! Brochettes, verrines, tartelettes, clubs, entrées, plats, mignardises... faciles à réaliser et rapides à préparer !Réunissez tous les ingrédients d'une bonne soirée : brochettes de magret fumé et ... Leer más

    $1.99 USD

  • Le petit livre de - recettes pour amoureux

    de Héloïse Martel ...
    Series series Le petit livre de
    Vivre d'amour et d'eau fraîche... c'est bien beau, mais quand est-ce qu'on passe à table ?Premier dîner, anniversaire de mariage, Saint Valentin... toutes les occasions sont bonnes y compris les repas en tête à tête quotidiens pour préparer un repas raffiné rien que pour vous deux.Dans ce petit livre, 130 recettes amoureusement sélectionnées, simples ou élaborées pour tous les goûts et tous les ... Leer más

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  • Le petit livre de - les meilleures recettes classiques

    de Héloïse Martel ...
    Series series Le petit livre de
    Tourte berrichonne, gigot de 7 heures, Mont-Blanc aux marrons... Révisez vos classiques !Vous aimez le parfum des plats traditionnels, ceux que cuisinaient nos arrière-grands-mères ? Chaque famille avait sa recette, jalousement gardée au coeur d'un livre de cuisine manuscrit d'une belle écriture penchée, que l'on se transmettait de mère en fille. On ne parlait pas de calories, ni d'allégés. On ... Leer más

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  • Le petit livre de - recettes pour deux 2ed

    de Héloïse Martel ...
    Series series Le petit livre de
    Toutes les occasions sont bonnes pour préparer un repas en duo !Dîner de Saint-Valentin, brunch câlin du dimanche matin, déjeuner entre copines, tête à tête quotidien lorsque les enfants ont quitté le nid ? Les occasions sont multiples de préparer un repas en duo. Vous manquez d'idées ? Voici des recettes gourmandes toutes simples à déguster en duo.Pour le menu idéal lancez-vous dans la salade de ... Leer más

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  • Petit Livre de - Cuisine de Noël en 100 recettes

    de Thomas Feller ...
    150 recettes pour des fêtes de Noël gourmandes et inoubliables !150 recettes pour des fêtes de Noël gourmandes et inoubliables !De l'apéro au dessert, 150 recettes traditionnelles ou originales pour réussir le réveillon de Noël ! Foie gras poêlé, huîtres gratinées, coquilles Saint-Jacques en cocotte, dinde farcie aux marrons, bûche de Noël au chocolat, pain d'épice au caramel, sablés au gingembre. ... Leer más

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  • Les essentiels de - la patisserie

    de Florent Margaillan ...
    Dans un format condensé, découvrez comment réussir vos pâtisseries à tous les coups et impressionner vos amis !Des techniques de bases aux subtilités des recettes les plus abouties, cet ouvrage complet et pédagogique vous permet de réaliser en toute tranquillité les desserts les plus variés.Gâteaux, soufflés, tartes, glaces et sorbets, biscuits et confiserie raviront les papilles de toute la ... Leer más

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