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sapo matteucci

Showing 1 - 12 of 12 results for “sapo matteucci
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    Il legno è vecchio, la botte è vuota, e tuttavia contiene ancora un po’ di vino. Quanto poco ci vorrebbe a buttarlo, a sbaraccare tutto? Non ci vorrebbe nulla. Nessuno avrebbe da ridire. Si farebbe spazio per chi ne ha bisogno – e tutti, intorno, hanno un disperato bisogno di spazio. Ma Sapo Matteucci decide di prendersi cura di quel vino rimasto, e vi si dedica con una forza e un coraggio e una ... Read more

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    $7.99 USD

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    C'è molto più di quanto appaia a una prima occhiata, in qualsiasi cucina: si parla tra sé e si spadella, si ascolta il proprio umore e si cerca un coperchio. Imbandire tavolate scintillanti di leccornie è il vostro più grande desiderio ma non sapete cucinare nemmeno le uova strapazzate? I vostri amici sono soliti presentarsi alla vostra porta inattesi, spesso di domenica, e preferibilmente ore ... Read more

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    Se vi piace coltivare lo spirito, se non avete deciso di punirvi restando astemi, se credete che non guasti sapere cosa bere, se pensate che l'alcool non è mai terapeutico ma senza andrebbe peggio, o anche solo se vi va di leggere un libro sofisticato, divertente e allegro, allora queste pagine sono perfette per voi. ... Read more

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    Non l'ennesimo ricettario. Più che cuoco Matteucci si definisce cuciniere. Si tratta di una figura antimetafisica che incede sotto i nostri occhi golosi senza prosopopea né pregiudizi. Contro l'esercito degli chef, il cui lavoro principale è diventato quello di promuovere la propria immagine, l'autore ci rammenta che alla fine ciò che conta è l'esperienza sul campo. Antonio Gnoli, "la Repubblica" ... Read more

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