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Showing 1 - 12 of 12 results for “marc dufumier”
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  • Pour une conscience terriste

    Nature, Cultures, Agricultures

    by Marc Dufumier, Laurent Gervereau ...
    L‘agriculture et l’alimentation sont au centre de nombreuses préoccupations actuelles : santé, écologie, climat, social, éthique... Pourtant on hésite parfois à prononcer certains mots comme élevage, vegan, pesticide, chasse, pratiques culinaires… et même « écologie ».Nous préparons-nous à des sociétés de guerre civile entre productivistes et apôtres de la préservation ?Voici un livre rédigé par ... Read more

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  • Agriculture et alimentation

    Idées reçues et propositions

    by Mouvement Utopia, Marc Dufumier ...
    Besoin, plaisir, créatrice de pratiques et de liens sociaux... L'alimentation est au cœur de nos modes de vie individuels et collectifs.À travers la dénonciation de dix-sept idées reçues sur l’agriculture et l’alimentation, ce livre décrypte les objectifs qui se cachent derrière ces affirmations apparemment de bon sens. Il analyse cinquante ans de « révolution verte » et dénonce la suprématie ... Read more

    $2.99 USD or Free with Kobo Plus

  • Les Politiques agraires

    by Marc Dufumier ...
    Interventions de l'Etat destinées à organiser les conditions techniques et sociales de la production agricole. « Copyright Electre » ... Read more

    $8.99 USD

  • De la terre à l'assiette

    by Marc Dufumier ...
    Les consommateurs s'interrogent : Pourra-t-on nourrir la planète? Mangeons-nous trop de viande et de poisson? Peut-on rester en bonne santé en adoptant un régime vegan? L'eau peut-elle venir à manquer? Mangerons-nous demain des algues et des insectes?...Des réponses claires et scientifiquement avérées à 50 questions essentielles sur l'agriculture et l'alimentation. Par l'un des experts mondiaux de ... Read more

    $14.99 USD

  • A termőföldtől a tányérig

    by Marc Dufumier ...
    Vannak-e növényirtószer-maradványok az általunk fogyasztott gyümölcsökben és zöldségekben?Okozhatnak-e ezek rákot? Egészségesebb-e a bioélelmiszer? Csak a gazdagabbak számára elérhető? Lehet-e vele táplálni az emberiséget? Fogyóban van-e a vizünk? Holnap már rovarokat fogunk enni?...Ezek a kérdések, amelyek tegnap még csak a szakembereket foglalkoztatták, ma már a fogyasztókat is nyugtalanítják, ... Read more

    Was $9.99 USD Now $8.99 USD

  • L'Agroécologie peut nous sauver

    Entretiens

    by Olivier Le Naire, Marc Dufumier ...
    Professeur à AgroParisTech et expert sur des missions de terrain aux quatre coins du monde, Marc Dufumier est l'un des spécialistes les plus reconnus dans le domaine de l'agroécologie. Alliant rigueur scientifique et engagement, il explique dans ces entretiens avec le journaliste Olivier Le Naire, pourquoi la révolution agroécologique est une réponse concrète, réalisable et globale à beaucoup des ... Read more

    $16.99 USD

  • L'Ecologisme des pauvres - Une étude des conflits environnementaux dans le monde

    by Joan Martinez-Alier, Marc Dufumier ...
    Translated by André Verkaeren ...
    Series series Essais
    Non, l'écologie n'est pas qu'un mouvement social propre aux sociétés riches post-matérialistes. C'est aussi - et peut-être surtout - l'affaire des plus pauvres, pour qui la surexploitation de la nature est souvent synonyme de perte de revenus, d'habitat, voire de vies humaines. Ainsi, nombreux sont les mouvements sociaux qui naissent de conflits écologiques.Joan Martínez Alier présente ici ... Read more

    $19.99 USD

  • Les Armes de la transition - L'intelligence collective au service de l'écologie

    by Dominique Bourg, Yves Marignac, Jean Jouzel, Philippe Descola, Hervé Kempf, Jean-Marc Ligny, Alain Grandjean, Stéphane La Branche, Valérie Cabanes, Thibaud Griessinger, Emmanuel de Romémont, Marc Dufumier, Vincent Verzat, Bastien Alex, Camille Etienne, Mathilde Imer, Pierre Gilbert ...
    Series series Essais
    Face au changement climatique, l'immensité du défi a de quoi susciter la crainte et la paralysie. Ce livre se veut pourtant message d'espoir, en ce qu'il tente de montrer que l'intelligence collective, bien organisée, peut tracer concrètement la voie d'une sortie de crise. Réunissant aussi bien un climatologue, une juriste, un économiste ou un philosophe qu'un auteur de science-fi ction, un ... Read more

    $12.99 USD

  • Famine au Sud, malbouffe au Nord

    Comment le bio peut nous sauver

    by Marc Dufumier ...
    En 2050, les neuf milliards d'humains pourront se nourrir... grâce à l'agriculture biologique.Celui qui l'affirme n'est pas un doux rêveur : c'est l'un des spécialistes mondiaux des questions agricoles. Depuis quarante ans, l'agronome Marc Dufumier observe et écoute les paysans du Nord et du Sud, et il est parvenu à cette certitude : ils sont, avec les consommateurs, les premières victimes d'un ... Read more

    $16.99 USD

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  • Juste avant le bonheur

    by Agnès Ledig ...
    Cela fait longtemps que Julie ne croit plus aux contes de fée. Caissière dans un supermarché, elle élève seule son petit Lulu, unique rayon de soleil d'une vie difficile. Pourtant, un jour particulièrement sombre, le destin va lui tendre la main. Emu par leur situation, un homme généreux les invite dans sa maison du bord de mer, en Bretagne. La chance serait-elle enfin en train de tourner pour ... Read more

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