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  • Laurent Suaudeau

    O toque do chef

    "Um craque na arte de unir receitas de sua terra natal a ingredientes brasileiros" — VejaLaurent Suaudeau: o toque do chef é uma obra que comemora a célebre jornada pessoal e gastronômica do "chef dos chefs", carinhoso apelido que Laurent ganhou no Brasil. Sim, porque a dita alta gastronomia brasileira poderia ser dividida em antes e depois dele. Além de formar gerações de chefs em sua escola em ... Read more

    $8.99 USD

  • Un Texte / Une Voix

    L’intégrale de la saison 2013 avec les interviews et les extraits en un seul epub

    Series series Temps Réel
    #PublieNoël — cadeau dans le cadre de l'opération Publie.Noël — publication le 25 décembreDepuis mai 2013, pratiquement chaque dimanche, un auteur Publie.net répondait aux questions de Christine Jeanney dans la rubrique Un Texte / Une Voix. Une manière de mettre en avant leur travail mais aussi leurs idées et la genèse de leurs livres.... ... Read more

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