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Showing 1 - 12 of 12 results for “alba allotta”
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  • La cucina trapanese e delle isole

    Storia e ricette

    by Alba Allotta, Giacomo Pilati ...
    Series series Cucine del territorio
    Il trapanese è un’area gastronomica tra le più ricche d’Italia. Il pesce è senza dubbio il prodotto base di questa cucina. È presente in tante zuppe ma anche nel Cous cous, al posto della carne di montone, prodotto base dell’antica ricetta maghrebina. Un piatto locale il cui rito prevede che la semola sia lavorata a mano (‘ncucciata) nella “mafaradda”, tradizionale vaso di terracotta, dopo esser ... Read more

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  • La Sicilia nelle tradizioni in cucina

    by Rosario Tomarchio ...
    Forse al mondo non esiste una cucina ricca di influssi diversi come quella siciliana. In essa confluiscono le culture araba, italiana e quella antica autoctona.Ne deriva un connubio famoso nel mondo, per la varietà e la bontà.Le ricette, così come le notizie che riguardano i territori, sono raggruppate per città: Catania, Messina, Trapani, Piedimonte Etneo. Troviamo la pasta con le sarde, la ... Read more

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  • La Grande Cucina Siciliana

    by Fiammetta di Napoli Oliver ...
    Series Book 1 - Tascabili Flaccovio
    E' un vero "Trionfo della gola" questo piccolo, prezioso volume. Definizione, questa, che si può senz'altro prendere in prestito da una delle tantissime ricette che esso custodisce, per sintetizzare in poche parole la festa di sapori, profumi, aromi che riesce ad evocare.Le 260 ricette, tutte rigorosamente accompagnate dalla corrispondente denominazione in dialetto, schiudono al lettore quel mondo ... Read more

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  • Natale in tavola. Dolci e dessert

    by Aa.Vv. ...
    Series series Natale in tavola
    Idee ghiotte per i dessert da proporre a Natale. Un mix di ricette da tutte le regioni per preparare specialità golose e adatte a tutti i palati, per chiudere con gusto il pranzo o la cena e per aggiungere una nota dolce a tutti i giorni di festa.Per ogni ricetta sono indicate quali esigenze alimentari vengono soddisfatte (ricette vegetariane, senza glutine, senza latticini, senza uova) per ... Read more

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  • La Cucina Regionale Italiana

    Terza Edizione 2014

    by Andrea Mazzanti ...
    Con oltre 2.300 ricette, "La Cucina Regionale Italiana" si propone di rappresentare nella maniera più esauriente possibilie, l'insieme delle ricette regionali italiane. L'autore, Andrea Mazzanti, ha ricostruito la storia della cucina italiana attraverso la catalogazione, su base regionale, delle ricette della tradizione. Questo eBook è dedicato sia ai cultori della materia che ai neofiti o, più ... Read more

    $11.99 USD or Free with Kobo Plus

  • Il re dei giochi

    by Marco Malvaldi ...
    Series Book 3 - I delitti del BarLume
    Ampelio il nonno, Aldo l’intellettuale, il Rimediotti pensionato di destra, e il Del Tacca del Comune; sono i quattro vecchietti detective del BarLume. Attorno al nuovo biliardo sezionano gli ultimi fatti di Pineta, tra cui il terribile incidente della statale: è morto un ragazzino e sua madre è in coma profondo. Abituati a indagini e delitti i quattro si autoconvincono che non si sia trattato ... Read more

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  • Lo cunto de li cunti (Il racconto dei racconti)

    by Giovan Battista Basile ...
    "Lo cunto de li cunti" ovvero "Lo trattenemiento de peccerille" è una raccolta di 50 fiabe in lingua napoletana scritte da Giambattista Basile, edite fra il 1634 e il 1636 a Napoli. L'opera, nota anche col titolo di Pentamerone (cinque giornate), è costituita da 50 fiabe, raccontate da 10 novellatrici in 5 giorni. Le 50 fiabe sono collocate in una cornice che segue il modello del Decameron di ... Read more

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  • Le bugie nel carrello

    Per una spesa più consapevole. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo

    by Dario Bressanini ...
    Cos’è esattamente il Kamut®? Perché è meglio non mangiare troppo tonno? Le patate al selenio fanno bene alla salute? La mortadella al 100 per cento naturale esiste davvero? Dopo il successo di PANE E BUGIE (Chiarelettere 2010), il libro sulla disinformazione in campo alimentare, Dario Bressanini ci accompagna tra gli scaffali di un supermercato immaginario e ci aiuta a capire cosa raccontano, e ... Read more

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  • Il richiamo del cuculo

    Le indagini di Cormoran Strike

    by Robert Galbraith, J.K. Rowling ...
    Series Book 1 - Le indagini di Cormoran Strike
    IL PRIMO ECCEZIONALE ROMANZO DELLA SERIE NOIR SCRITTA DA ROBERT GALBRAITH, PSEUDONIMO DI J.K. ROWLING, AUTRICE DI HARRY POTTER«Raramente emerge un investigatore privato in grado di catturare con forza l'immaginazione. Eccolo: Robert Galbraith ha un tocco da maestro nel descrivere Londra e farci innamorare di un nuovo eroe.»Daily Mail«Un romanzo scintillante ambientato nel mondo spregiudicato di ... Read more

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  • La tombola dei troiai

    by Marco Malvaldi ...
    Il bello di un regalo è la sorpresa, e in ogni sorpresa può nascondersi un segreto, un mistero, e, perché no, anche un delitto. Dall'antologia 'Regalo di Natale' il racconto di Marco Malvaldi 'La tombola dei troiai' in versione ebook. ... Read more

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    by Andrea Camilleri ...
    Series Book 24 - Il commissario Montalbano
    La giornata comincia storta per Montalbano: intervenuto per sedare una rissa sulla spiaggia di Marinella ha colpito l’uomo sbagliato e poi, scambiato per uno degli aggressori, viene fermato dai carabinieri. Infine scopre che Adelina ha scambiato un galantuomo per ladro e gli ha sbattuto in testa una padella… ... Read more

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